Масло от БИО сурови орехи, ръчно студено пресовано на дъбова преса, по стара френска технология от 1803 г.

Добре почистените био орехови ядки се пресоват, чрез еднократно студено пресоване на дъбова преса. Маслото се филтрира с естествени материали (лен), като не контактува с метал и не се нагрява. Полученото по този начин орехово масло запазва полезните си свойства и приятен орехов вкус, защото не се окислява, както при конвенционалните преси. Био ореховото масло е източник на антиоксиданти, полиненаситени мазнини омега-6 и омега-3, както и на витамин А и Е. Има кратък срок на годност от 6 до 7 месеца – не съдържа консерванти, оцветители или ароматизанти.